Clos Cibonne est l'un des rares crus classés de Provence (14 au total). Tenu de main de maître par Brigitte et Claude Deforges, ce vignoble de 13 hectares dont 75% de la production sont dédiés au rosé a trouvé ses lettres de noblesse autour de l'antique Tibouren, un cépage sur toutes les petites tablette de Jules César...
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