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Château Talbot
(Château Talbot)
(Château Talbot)
(Château Talbot)
Quatrième Cru Classé,
Bordeaux
Ce très grand vignoble (100 hectares d’un seul tenant !) doit son nom au connétable Talbot, général anglais qui périt en 1453 à la bataille de Castillon. Mais c’est à l’illustre famille de négociants Cordier, dont les héritiers sont toujours aux rênes du domaine, que le Château Talbot doit sa renommée. Situé au nord du domaine frère de Gruaud-Larose sur des croupes de graves profondes plantées à 66% en cabernet-sauvignon, 24% en merlot, 3% en cabernet-franc et 5% en petit-verdot, le domaine produit un vin d’une qualité et d’une régularité exceptionnelle, fruit de l’adoption de techniques très modernes à côté du maintien du meilleur de la tradition. Profondément coloré, Château Talbot est un vin à la fois fin et robuste, puissamment aromatique, qui daigne se laisser boire relativement jeune (5 à 8 ans) tout en autorisant une bonne garde.
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