Régulièrement cité par la presse spécialisée pour son exceptionnelle progression, Erick de Sousa se consacre à deux sortes de récoltes. Dans un premier temps, il vendange et vinifie les raisins pour en faire de somptueuses cuvées, puis il s'adonne à une véritable moisson de médailles dans les grands concours nationaux. Ses champagnes sont aujourd'hui des incontournables.
Champagne de Sousa & Fils Brut Tradition Avizeblanc
Erick de Sousa a fait son entrée dans les restaurants gastronomiques (les Crayères, le Bristol, l’Arpège) où les plus grands chefs étoilés imaginent des
mets autour... Plus d'infos
Champagne de Sousa & Fils Brut Avizerosé
La bouche est très flatteuse, ronde et fraîche. Le dosage est modéré et confère un bel équilibre. Excellent rappel du fruité évoluant sur les fruits secs. Longueur... Plus d'infos
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