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Stag's Leap Wine Cellars
(Stag's Leap Wine Cellars)
(Stag's Leap Wine Cellars)
(Stag's Leap Wine Cellars)
Etats-Unis
Ce domaine, fondé en 1972 par Warren Winiarski, se situe dans le district de Stag's Leap dans la partie Est de la Napa Valley.
Les vins de Stag's Leap Wine Cellars proviennent en fait deux vignobles distincts, Stag's Leap Vineyard et le vignoble de Fay, les deux vignobles étant adjacents. L'encépagement sur le premier vignoble date de 1970 et comprend 13 hectares de Cabernet Sauvignon, 2.5 hectares de Merlot.
Le vignoble de Fay comprend 24 hectares de Cabernet Sauvignon,
3 hectares de Merlot et 1 hectare de Petit Verdot.
Ce domaine est devenu célèbre en 1976 quand le Cabernet Sauvignon "Cask 23 1973" fut déclaré meilleur vin dans une dégustation à l'aveugle devant, entre autres, Château Mouton Rothschild 1970 et Château Haut Brion 1970.
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