Avec plus de 40 ha, dont la majorité en plein coeur du vignoble de Chablis, la maison William Fèvre offre une belle palette de Chablis Premiers Crus et Grands Crus. Rachetée en 1998 par la famille Henriot (propriétaire du Champagne Henriot et aussi, depuis 1995, de la maison Bouchard Père et Fils), la maison William Fèvre met aujourd'hui tout en oeuvre pour élaborer des blancs de qualité : vendanges manuelles, tries des grappes, bâtonnages réguliers avec élevage en fûts - dont une faible proportion de fûts neufs - sur lies fines.
Domaine William Fèvre Chablis 2007 Chablisblanc
Chablis est une ‘‘magicienne de la minéralité’’. Issue de ces sols fabuleux, cette cuvée profite, de plus,
des 250 ans de savoir-faire de ce grand domaine. Un... Plus d'infos
Domaine William Fèvre - Chablis 2006 Chablisblanc
e petit village auxerrois de réputation mondiale où la maison William Fèvre est établie à Chablis depuis 250 ans, se distingue de toutes les autres terres à Chardonnay... Plus d'infos
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