Domaine de Cristia - Chateauneuf du Pape 2009
Châteauneuf-du-pape, rouge, Vallée du Rhône, France

Il y a 10 ans, Baptiste Grangeon décide de reprendre le domaine familial et de vinifier le fruit de leurs vignes, auparavant vendu au négoce. Le succès est fulgurant pour le domaine Cristia, qualifié de “nouvelle superstar” en 2003 par Robert Parker. Cette étoile montante de Châteauneuf-du-pape produit cette cuvée « Tradition » à partir de vieilles vignes de Grenache, Syrah et Mourvèdre âgés de 50 à 100 ans, et conduites en culture biodynamique.Noté 91/100 chez Parker, voici un beau millésime avec son bouquet éclatant de kirsch, de réglisse, d’encens, de graphite et de garrigue, paré d’une matière souple et gourmande.
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