Domaine Buisson-Battault et Fils - Meursault "Goutte d'Or" 2009
Meursault premier cru, blanc, Bourgogne, France
Buisson-Battault est un domaine de première classe. Le vignoble, conduit très traditionnellement, ne comprend que 8 hectares à Meursault mais s’étend sur 14 appellations dont 4 hectares en Premiers crus ! L’un d’entre eux porte le nom magique de “Goutte d’or”: il en a la pureté, la densité, le caractère à la fois sec et moelleux. L'or aux mille nuances de minéral, épices, fleurs, noisette, beurre frais, fruits blancs...
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