Domaines Albert Bichot - Puligny Montrachet "Les Perrières" 2007
Puligny-montrachet premier cru, blanc, Bourgogne, France

La puissance et la vivacité de ces Perrières, au somment de la hiérarchie des Premiers crus de Puligny-Montrachet, forcent l'admiration sur ce millésime exceptionnel.
Tendu de minéralité et très pur, ce vin racé offre des arômes de fleurs blanches, d'amandes fraîches, de poire et d'agrumes mûrs, encore un peu timides face à la structure imposante. Ceux-ci auront besoin à coup sûr de quelques années de garde pour s'épanouir totalement et apporter toute leur magie à ce Bourgogne blanc prisé.
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