
Domaine Ernest Burn. Une propriété de 9 hectares qui est un petit bijou avec, notamment, le fameux Clos Saint-Imer. Le style maison ? Celui adoptée par les deux fils de Ernest Burn : une culture maîtrisée, sans engrais, une vendange manuelle récoltée à maturité et des rendements raisonnables avant une vinification soignée offrant des vins tout en complexité, très aptes à la longue ...
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