Domaine Pellé “Les Boucanés” 2007
Pouilly-fumé, blanc, Loire, France
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Domaine Pellé. Dans la petite appellation Ménetou-Salon, en Centre-Loire, les coteaux argilo-calcaires du village de Morogues sont les plus proches de Sancerre. Henry Pellé, attaché à une viticulture moderne de qualité, en tire des blancs (Sauvignon) et des rouges Pinot Noir) expressifs, tout en fraîcheur et équilibre.
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