En quelques années, la réputation du Château Pape Clément blanc a rattrapé, voire même dépassé, celle du Pape Clément rouge !
Ce succès est le fruit évident d’une série d’excellents millésimes qui vient de placer l’or pâle et brillant de Bernard Magrez parmi
le trio de tête des vins blancs secs de Pessac Léognan. A ses côtés, Haut-Brion et Château Chevalier.
Noté 96-100/100 chez Parker, Pape Clément blanc 2007 embaume les airs qui l’entourent de parfums sensuels de
bois vanillé, de pain grillé et de fruits exotiques. Une tendance séduisante relayée par le caractère onctueux de sa matière.
Son ampleur, sa vivacité et sa longueur lui offrent tout le temps dont il a besoin pour exprimer sa complexité au palais :
papaye, pomme, fumée, truffe blanche…
Son noble caractère, sa finesse, et sa fraîcheur lui permettront de vieillir
de longues décennies.
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