Domaine Combier - Croze hermitage "Clos des Grives" 2006

Le domaine de Laurent Combier est une référence incontournable de Crozes-Hermitages, et son célèbre Clos des Grives, une cuvée haut de gamme.

Laurent Combier est un pionnier de cette appellation alors peu connue lorsqu’il décida de reprendre le domaine familial en 1970. Homme de valeur et vigneron méticuleux, il ne tarda pas à se hisser parmi les plus belles signatures de la Vallée du Rhône.
Le Clos des grives est issu de vieilles vignes de Syrah, instruites au régime biologique depuis presque 40 ans. Aux portes du Midi, celle-ci s’épanouit dans un climat chaud et sec qui lui insuffle un caractère racé.
Plus fondu que son prédécesseur, 2006 se déguste dès aujourd’hui avec beaucoup de plaisir. C’est un vin ample et harmonieux, enveloppé d’une texture fine et concentrée où s’étirent des arômes de fruits rouges, d’épices, de violette ainsi que des notes plus animales...

Irrésistible Clos des grives, sa rareté est le signe de son excellence.