Nichée entre les Calanques et le Cap Canaille, cette minuscule appellation de 182 hectares (l’équivalent de trois châteaux du Médoc) possède néanmoins un côté magistral: du “cachet” à l’image de ses vins blancs,
“la spécialité vigneronne du coin” et, à coup sûr, celle du Clos Sainte-Magdeleine.
L’excellence depuis 1900
Depuis plus d’un siècle et l’obtention d’une médaille d’or lors de l’Exposition universelle de Paris en 1900, l’excellence de ce domaine ne s’est jamais démentie.
Un rang défendu avec fierté depuis 1920 par la famille Zafiropulo, au moyen d’une attention de tous les instants dans le vignoble et d’une culture proche de la biodynamie.
Une gourmandise estivale
À base de Marsanne, Ugni Blanc, Clairette et Sauvignon, ce vin blanc des Calanques est une vraie gourmandise gastronomique aux parfums suaves de fleurs, de fruits blancs et de réglisse. Onctueux et délicat, il se déguste avec plaisir dès sa prime jeunesse.
