Yering Station Pinot Noir 2004

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Noté 87/100 chez Parker, Yering Frog Pinot noir 2004 est une découverte indispensable. Fin, fruité et équilibré, il propose en effet un excellent rapport prix-plaisir ! Délaissé quelques années, le vignoble de Yering Station dans la Mc Laren Vale a retrouvré ses lettres de noblesse grâce à des familles passionnées comme les Frog qui su exploiter ce climat capricieux. Et ils ont eu raison car plus sec qu’à Bordeaux et plus chaud qu’en Bourgogne, ce petit air du Sud plaît énormément à la vigne. Ce Pinot noir se distingue par des arômes mûrs et complexes de griotte, de framboise, de boîte à épices, de terre humide… Un caractère savoureux, souvenir à coup sûr de son long songe en fût de chêne français. Délicieux dès aujourd’hui et capable de vieillir encore quelques années en cave, voici un Pinot noir séduisant qui embellira tous vos déjeuners et dîners.

1855 87 Parker 85 Wine Spectator

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Conditionnement	Carton 1855
Autres Millésimes	Yarra Yering
Producteur	Yarra Yering
Appellation	Yarra Valley
Région	Australie