Pierre Jacques Druet. Lorsque Pierre-Jacques, nologue formé à Bordeaux et Montpellier, sest installé en 1980 comme vigneron à Bourgueil, il était, disons le franchement, mal perçu. A toute évidence la notion dun nologue qui voulait devenir vigneron était shocking dans la région à cette époque ! Encore plus agaçant, le nouveau venu na pas eu mieux à faire que de ...
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