Attention coup de cœur !
Très beau fleuron des Côtes-de-Castillon, le vin de Thierry Valette est aussi réussi en 2007 que sur les millésimes 2003 et 2004 “re-goûtés” à l’occasion par Jean-Marc Quarin.
Clos Puy Arnaud est l’un des rares vins de Bordeaux à être issu d’une
culture biodynamique.
Noble et précis, profond et vivant dans le verre,
”il a le niveau d'un cru classé de Saint-Emilion“, note le dégustateur Médocain, avec
son ampleur, sa puissance, sa richesse et sa longueur.
Une véritable exception à Bordeaux et un délice sur 2007.
