
Chez Ausone, le millésime 2007 a plongé Alain Vauthier et son équipe dans les rangs de vignes pendant toute la période estivale. Mais le résultat est à la mesure du sacrifice. Composé à partir de 55% de Cabernet Franc - comme en 2005 - ce mythe de Bordeaux réussit un millésime racé, long et profond.
L’ombre intense et brillante de Château Ausone 2007 possède la moirure géniale des œuvres d’un Nicolas de Staël. Comme la nuit, sa matière est vivante, minérale, pleine de songes profonds, et se fond sous le palais dans le chœur des parfums purs de mûre, de rose, de menthol et de réglisse.
Avec ce vin aux saveurs du songe d’une nuit de Staël, le mythique Château Ausone veillera sur le bonheur de vos palais pendant plus de 15 ans.