Château Nairac 2006

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Cette caresse d’or et de lumière, les amoureux des vins de Sauternes ne la connaissaient qu’avec Yquem. Mais aujourd’hui... « En toute sincérité, Nairac 2006 est la plus belle découverte en Sauternes depuis la création de la société en 1995 » entend-on chuchoter chez 1855. Car s’il naît des sols de Barsac - le voisin de Sauternes - ce nectar est complètement bâti dans l’esprit de Château d’Yquem ; ce que confirme J.-M. Quarin, autre grand admirateur du vin de Nicolas Heeter-Tari ainsi que notre propre enquête : Nairac partage avec le mythe de Bordeaux la moyenne de rendement la plus basse de tous les Barsac et Sauternes. D’une concentration et d’une pureté exceptionnelle, les parfums de Nairac 2006 pourraient être l’œuvre d’un enlumineur, Nicolas Heteer-Tari de travaillant ses grains d’or avec la délicatesse d’un moine du Moyen Age posant son encre sur un manuscrit… Poire, pêche blanche, miel d’acacia, camomille, noix grillée… La subtilité de Nairac 2006 fait éclore chez l’amateur une très belle émotion. Celle que seul le silence sait entendre… Sur les traces d’Yquem, mais à seulement à 33,00 € HT : c’est une divine surprise.

1855 16,5 J. Robinson 85-88 Wine Spectator 17,5 Quarin

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Conditionnement	Caisse bois d'origine en priorité pour les quantités multiples de 12 bouteilles.
Autres Millésimes	Château Nairac
Producteur	Château Nairac
Appellation	Barsac
Région	Bordeaux

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Château Nairac 2006
Sur les traces d'Yquem
20 Juin 2007 - © 1855