
Les Côtes de Castillon sont des terroirs vigoureux à l’image des vins qui s’y élèvent. Le vignoble de Cap de Faugères a très bien réagi aux fortes chaleurs de juillet, concentrant ses arômes tout en conservant une certaine fraîcheur. Le domaine, dirigé par Silvio Denz (le fondateur d’Interparfums Holding SA, grand producteur de grands parfums) propose ainsi aujourd’hui un 2006 de caractère. Très coloré, puissant, fruité, il se dégustera avec plaisir dans sa jeunesse.