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Château Suduiraut 2007
Mercredi 30/04/2008
Ne vous méprenez pas sur les pâles reflets de Suduiraut 2007 : ils cachent en fait une incroyable richesse !
Ce Premier cru classé était au rendez-vous de ce formidable millésime 2007 pour Sauternes ; et même au garde à vous quand, couverts de botrytis, ses raisins réclamèrent au plus vite des mains pour les affranchir.
Seule l’essence de la récolte a été sélectionnée, une essence prodigieuse de nuances et de pureté, évoquant la tarte aux pommes, les agrumes, les fleurs d’acacia, le miel.
Vous aimerez sentir la finesse et la vivacité de ce vin porter son corps concentré, opulent, avec la grâce d’un couple de danseurs.
Sans hésitation.
30 Avril 2008 - © 1855
Autres informations :
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