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Château Gruaud Larose 2007
Lundi 19/05/2008
Conseillé pour la première fois en 2007 par l’œnologue Eric Boissenot, Château Gruaud Larose est apparu "plus distingué que de coutume" à Jean-Marc Quarin. Pour nous, ce fut également un vrai coup de cœur.
Les nouvelles méthodes de cet œnologue réputé (Latour, Lafite, Margaux…) ont en effet donné naissance à un Saint-Julien dans la ligne délicate et gourmande de 2007.
Vous apprécierez ses notes profondes de cerise à l’eau-de-vie et de cacao, sa texture fine et caressante, son élégance, sa souplesse ainsi que sa longueur légèrement poivrée.
Un grand vin de plaisir à déguster dans sa jeunesse.
19 Mai 2008 - © 1855
Autres informations :
• Bordeaux
• Château Gruaud Larose
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