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Nouveautés Vin
Quelle excellente nouvelle pour tous les amateurs de la plus grande cuvée de Champagne au monde: c'est officiel, Dom Pérignon 2000 est disponible !
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"Cuvée des Caudalies" rosé signe le sacre d'Erick de Sousa auprès des chefs étoilés. Il fait aujourd'hui partie de « l'élite absolue des récoltants-manipulants » et a fait son entrée dans les restaurants gastronomiques où, comme au Château Les Crayères
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Dernier millésime du bouleversant 20e siècle, le millésime 2000 de Grand vintage se veut « une déclaration de luxe et de liberté », écrit la maison d'Epernay. « Sans ôter ce qui fait le style de la maison », il faut « donner de la personnalité au millésime », explique Benoît Gouez.
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Quelle heureuse journée pour les amateurs de champagnes prestigieux: le très attendu Dom Ruinart 1998 est enfin disponible! Après l'extravagance de 1996, la plus vieille maison de Champagne renoue avec l'élégance et le haut classicisme. Une sortie sous les projecteurs, immanquable.
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"2003 by Bollinger" est une cuvée historique, racontant avec ampleur, intensité et rondeur toute l'exubérance de 2003. La maison Bollinger est l'une des seules à l'avoir osée. Chapeau bas pour ces bulles d'or de Premier et Grands crus !
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Exceptionnel, Dom Pérignon 1999 l'est par son caractère exotique, sa puissance et "sa complexité à fleur de peau"... Sublime.
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La sortie du Dom Pérignon 1998 a mis tout le fashion world en ébullition. À l'occasion de la "Dee Pee week", les grands fous de la petite bulle ont célébré, chacun à leur manière, le vieux moine devenu roi des champagnes.
© Le Magazine de l'optimum

 
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