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La Janasse "Chaupin" 2006
Jeudi 4 Juin 2009
En 10 ans, Christophe Sabon a propulsé le domaine de la Janasse au devant de la scène internationale. Ses vins, issus d'une culture très respectueuse de l'environnement, posent désormais aux côtés des plus grands Seigneurs du Rhône.
95/100 chez Parker Châteauneuf-du-Pape d'excellence, la cuvée Chaupin est un grand vin de terroir issu de diverses parcelles de vieilles vignes et de sols "froids", ce qui permet d'élaborer un 100% Grenache parfaitement équilibré et des plus complexes. Volupté Dans le verre, la cuvée Chaupin 2006 brille d'un pourpre intense et offre des arômes explosifs de framboise, fraise, épices et réglisse. Opulent, riche, puissant et très pur, ce vin voluptueux "assiège" littéralement le palais de la manière la plus soyeuse et généreuse qui soit ! Déjà délicieusement fondu, les amateurs pourront s'en délecter dès à présent ou le faire vieillir entre 8 et 12 ans. |
Eloge des Portos 2007 par le Wine Advocate
Un millésime exceptionnel
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