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Le bordeaux entre deux eaux
Mardi 5 Mai 2009
De retour sur le marché des primeurs, l’amateur traditionnel permet à Bordeaux de souffler. Mais, plombée par les stocks de 2007, la place va encore souffrir. Emeric Sauty de Chalon, Président de 1855 constate d’ailleurs que des acheteurs reviennent après avoir disparu depuis quatre ans. Dans ce contexte, les grands châteaux ont dû consentir des rabais importants sur leur 2008 pour retrouver les faveurs de leur clientèle traditionnelle,
© Les Echos

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