Les Terrasses 2004 : 93/100 chez Parker Lundi 02/07/2007

C’est dans le Priorat, en Catalogne, que la nouvelle icône des vins d’Espagne débuta sa carrière. Dès lors, ces coteaux escarpés dévorés par la sécheresse du climat méditerranéen, devinrent sa terre de prédilection.

Les trois très grandes cuvées d’Alvaro Palacios naissent du Priorat : l’Ermita, le Finca Dofi et Les Terrasses, qui à la manière des Forts de Latour (Château Latour) propose un rapport prix-plaisir exceptionnel.

Ce que confirme Robert Parker à propos de ce 2004 qu’il note 93/100 : « Si j’étais un jeune amateur de vins avec un budget limité, je m’achèterais sûrement une caisse de ces Terrasses 2004. »

Grand millésime en Priorat, le meilleur pour les Terrasses, 2004 se caractérise par la finesse : ainsi ces Terrasses dont les riches parfums de cerise noire, de myrtille, de torréfaction et d’épices, soutenus par une profonde minéralité, fondent sur une structure souple et juteuse…

Grand vin de plaisir grâce à la sagesse de son prix, Les Terrasses 2004 sont aussi la manière la plus ingénieuse d’aborder le mythe de l’Ermita, 15 fois plus cher que ce vin…

2 Juillet 2007 - © 1855

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