Présidial 2005 : par le créateur de Valandraud Mardi 17/04/2007

En 2005, les prix des Bordeaux de « marques » se sont envolés. Plus que jamais, ce millésime mythique confirme l’adage selon lequel il faut acquérir le vin des « petits châteaux » lors des grandes années. Présidial 2005 de Jean-Luc Thunevin en est la preuve.


À peine sorti et déjà remarqué par de nombreux dégustateurs (Parker, La Revue du Vin de France, Le Point… ), Présidial est le dernier-né de la famille Thunevin de Château Valandraud à Saint-Emilion : un Bordeaux « générique » qui offre, selon le critique américain (86-87/100), un excellent rapport prix-plaisir sur ce millésime d’anthologie.

Achetés chez d’excellents producteurs du Libournais, les raisins de Présidial sont ensuite vinifiés par le talentueux Jean-Luc Thunevin. L’homme qui, par manque de moyens mais aussi par défi, créa le premier « vin de garage », véritable mode dans les années 1990, a aujourd’hui assis sa position dans la constellation des grands vins de Bordeaux.

Ce nouveau défi est également une réussite, la composition de Merlot (70%), Cabernet sauvignon et Cabernet franc de Présidial 2005 répondant aux attentes de tout amateur de jeunes et bons Bordeaux : une matière riche et ronde sous le palais, un beau fruité mûr et complexe (framboise, mûre, rose et de réglisse), de l’ampleur et beaucoup de plaisir, à la fois immédiat et persistant.

Au prix de 6,90 euros, voici un Bordeaux 2005 parfaitement accessible, délicieux et disponible dès aujourd’hui ! Immanquable

17 Avril 2007 - © 1855

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