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Almaviva, un des meilleurs 2003 pour Parker
Jeudi 26/01/2006 |
"Un des meilleurs vins que j'ai dégusté à Bordeaux venait du Chili. L'Almaviva 2003 est le Cabernet sauvignon le plus raffiné du Chili que j'ai jamais goûté. Il est particulièrement beau." Ainsi s'exclamait Robert Parker au début du mois de janvier 2006, provoquant une effervescence rare chez les professionnels du vin.
Almaviva est né de la rencontre de trois éléments magiques : le talent de l'équipe de Mouton-Rothschild, le sol d'exception de la Maipo Valley apporté par Concha y Toro (le plus grand producteur de vin du Chili), et le Cabernet Sauvignon. Au Chili, ce cépage roi de Bordeaux se plaît merveilleusement grâce aux journées chaudes et ensoleillées tempérées par la pureté et la fraîcheur des eaux que lui offre la Cordillère des Andes.
Le nom d'Almaviva (littéralement "l'âme vive") est un hommage au Comte du "Mariage de Figaro", l'opéra de Mozart. Son style est tout aussi flamboyant. Un vin rubis, incroyablement profond, concentré et complexe qui regorge d'arômes de cassis, de fumé, d'épices, de mûres, de prunes, de zestes d'oranges grillés...
Les prix ont commencé à augmenter, dépêchez-vous de mettre quelques bouteilles de ce vin dans votre cave.
Offre valable jusqu'au 1/02/2006
26 Janvier 2006 - © 1855
Autres informations :
• Maipo Valley
• Chili
• Almaviva
• Almaviva
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