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Sud-Ouest : les vendanges 2005 dopées au superlatif
Mardi 11/10/2005
Les vignerons gascons sont unanimes : "2005 est une année exceptionnelle pour tous les vins du Sud-Ouest. Nous allons tutoyer le millésime rare". De la région bordelaise jusqu'au pays
d'Oc, les conditions climatiques ont été absolument remarquables. L'ensoleillement à volonté de juin à septembre et les quelques jours de pluie juste avant la vendange ont doté la vigne de fruits mûrs, riches et parfaitement équilibrés. Ainsi, les buzet, duras, irouléguy et autre Bergerac seront à la hauteur de leur réputation : largement charpentés en alcool et délicatement parfumés de mûres et de pruneaux, ils raviront tous les amateurs de sensations fortes.
11 Octobre 2005 - © France soir
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