Faut-il acheter du vin en primeur?

Après l'atypique millésime 2003, né de la canicule et donnant, selon le talent des propriétaires, le meilleur et le pire, 2004 constitue un bon millésime bordelais, très classique et abondant à prix relativement correct, qui se prête bien aux achats primeur. Les belles affaires se font dorénavant sur les meilleurs des crus bourgeois du Médoc et du Haut-Médoc, ainsi que sur certains châteaux remarquables des appellations dites « périphériques » (Côtes-de-Castillon, Côtes-de-Blaye, Fronsac, Côtes-de-Francs, etc.). Ajoutons que, en dehors de l'aspect spéculatif qui joue pour les vastes châteaux du Médoc, l'achat en primeur est parfois la seule possibilité de mettre la main sur certaines étiquettes très demandées de grands crus à petits volumes de Pomerol ou Saint-Émilion. Pour le millésime 2004, les offres ont commencé et vont se multiplier jusqu'à la fin de juin, pour une livraison au premier semestre 2007.

6 Juin 2005 - © L'Express

Autres informations :
• Saint-Émilion
• Pomerol
• Bordeaux Côtes De Francs
• Fronsac
• Premières Côtes De Blaye
• Côtes De Castillon
• Médoc
• Haut-Médoc
• Bordeaux