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La civilisation du vin
Mardi 16/01/2007
Les Editions 1855 sont en passe de devenir une référence incontestée par les amateurs de beaux livres. Les « Mythes de Bordeaux » d’Emeric Sauty de Chalon et de Michel Hansen ont pour ambition de révéler le « sens caché » des neuf plus grands châteaux du Bordelais. On découvre l’empire de Bordeaux qui prospéra sur son « étroite langue de terre pauvre coincée entre l’océan Atlantique et deux fleuves »
16 Janvier 2007 - © Les Affiches - Moniteur
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