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Les Mythes de Bordeaux
Samedi 15/07/2006
Le site de vente de vins en ligne, www.1855.com surprend tout son monde en se lançant dans l'édition de livres dédiés aux grands vins. "Les Mythes de Bordeaux" est donc le premier ouvrage de cette nouvelle maison d'édition. Un livre exclusivement consacré aux neuf plus grands châteaux de Bordeaux, élevés au rang de mythe par les amateurs de grands vins. Leurs noms donnent envie de passer à table, Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Petrus, Yquem. Les auteurs, Michel Hansen et Emeric Sauty de Chalon nous livrent pour chacun de ces châteaux, les traits marquants de leur histoire, les lieux et clefs symboliques, les secrets de fabrication et surtout le goût. Ce voyage dans le Bordelais est accompagné de somptueuses photographies signées Jean-Luc Chapin que l'on dévore, un verre à la main.
15 Juillet 2006 - © Le Journal
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