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« Les Mythes de Bordeaux », premier livre des Editions 1855
Jeudi 18/05/2006
« Les Mythes de Bordeaux », consacré aux neuf plus grands châteaux viticoles de Bordeaux, est le premier livre des Editions 1855, nouvelle maison d'édition de livres illustré sur les vins.
L'ambition du livre est de « révéler les secrets et le sens caché de ces vins, élevés au rang de mythe par les amateurs de grands vins », selon Emeric Sauty de Chalon, Président de 1855, société spécialisée dans la vente de grands vins sur internet, et fondateur de la nouvelle maison d'édition.
Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Petrus et Yquem sont les neuf châteaux décrits par Michel Hansen et Emeric Sauty de Chalon et photographiés par Jean-Luc Chapin. (« Les Mythes de Bordeaux », Les Editions 1855, 320 pages, 29,90 euros).
18 Mai 2006 - © AFP
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