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Le classement des Grands Vins de Bordeaux
Vendredi 15/04/2005
Laurent Guimier, journaliste pour Europe 1, a interviewé Emeric Sauty de Chalon, Président de 1855, sur la pertinence du Classement des grands vins de Bordeaux créé le 18 avril 1855.
Pour lui, le Classement reste une base incontournable pour l’amateur. « Le Classement des grands vins de Bordeaux a permis avant tout de classer la qualité des terroirs des vins ; et c’est le terroir qui depuis des millénaires fait la qualité d’un grand vin. A mon sens, une réforme de ce classement est inutile puisqu’ un toilettage permanent est fait par les prix.»
15 Avril 2005 - © Europe 1
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