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Les Bonnes affaires des primeurs 2004
Samedi 04/06/2005
A bordeaux le marché des primeurs 2004 se révèle d’autant plus morose que celui des 2003 avait été euphorique. Résultat : cette année les prix de la dernière vendange baissent d’environ 30 %. Emeric Sauty de Chalon, président de 1855, société de distribution de vins haut de gamme analyse clairement cette situation : « Les Primeurs 2004 sont classiques, mais racés, structurés et élégants. La qualité n’est pas remise en cause. Il existe peu de produits dont les cours baissent indépendamment de leur qualité. Les acheteurs ont retenu en 2003 plus de vin qu’ils n’auraient dû et passent cette année leur tour. Nous, on prend des positions massives sur 2004 qui est délicieux. L’année est extrêmement avantageuse pour les particuliers qui veulent constituer leur cave avec des grands vins. »
4 Juin 2005 - © Le Figaro
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