Millésime 2000 : les cent meilleurs Bordeaux rouges

Jamais un millésime de Bordeaux des temps modernes n’a été considéré avec autant grâce que celui de 2000, année exceptionnelle. La presse internationale s’est enthousiasmée et a apporté une contribution aux spéculations des prix d’une ampleur incroyable. Les prix des Premiers Grands Crus des Médoc ont augmenté rapidement de 120,00 euros à plus que 150,00 euros pour atteindre la fabuleuse somme de 250,00 euros. Entre-temps l’euphorie s’est quelque peu calmée et même si ils ont toujours été reconnus, certains vins paraissent toujours un peu encombrant en fruit du fait de leur jeunesse. Sauf les Merlot de Saint-Emilion et Pomerol qui se présentent aujourd’hui sous une très jolie forme. En revanche, pour les Classiques Cabernet de Saint-Estèphe et Pauillac, il faut encore les laisser vieillir quelque temps, ils ont tous du potentiel. Vous pouvez retrouver ces vins sur le site internet www.1855.com.

1 Juin 2005 - © Alles über Wein

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