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Petalos et The Hermit Crab dans le Top 100 du Wine Spectator 2007 Jeudi 06/12/2007 Chaque année, le magazine américain Wine spectator réalise son propre tour du monde des "vins les plus séduisants", un Top 100 issu d'une dégustation de 15 000 vins et très attendu. Parmi ex, Petalos de Bierzo 2005 et d'Arenberg "The Hermit crab" 2006, deux vins "portés" par 1855 depuis quelques années déjà pour leur rapport prix-plaisir exceptionne ! © 1855 Le champagne, un modèle de réussite Mercredi 16/11/2005 Sa tradition est bien établie. Aujourd'hui, le champagne est le vin de tous les grands événements médiatisés. Comment est-il devenu ce modèle de réussite en soi? © Les Echos Bruno Paillard, le champagne réinventé Mercredi 16/11/2005 Bruno Paillard a gagné son premier pari: imposer sa marque dans le monde très fermé du champagne. Aujourd'hui, il veut tout simplement révolutionner les moeurs et faire sabrer le champagne à chaque plat. © Les Echos

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