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Face à l'image vieillissante des vins d'Alsace, il y a André Ostertag, l'étoile montante des vins d'Alsace, qui sur le vignoble d'Epfig est en train de révolutionné les mentalités.
© 1855
Quarante nouvelles communes viennent d'entrer dans l'aire d'appellation Champagne. L'entérinement rapide de ce projet, annoncé le 13 mars dernier, répond à une nécessité urgente. La région peine en effet de plus en plus à satisfaire une demande mondiale en croissance constante.
© 1855
Côte Rôtie est la plus noble et la plus chère appellation de la Vallée du Rhône. Pourtant ce vignoble de 2400 ans a bien failli disparaître suite à la crise du phylloxéra et aux deux guerres mondiales qui réduisirent sa surface de 300 à 40 hectares...
© Le Figaro Patrimoine
L'Hermitage « La Chapelle » a été confiée au talent de Caroline Frey de Château La Lagune, dont la famille est la nouvelle propriétaire de la maison Jaboulet Aîné et de tous les domaines dans son giron...
© Le Monde
La part de marché des vins rosés est passée de 8,4 à 14,7 % de 1991 à 2003. Premier producteur de rosés devant l'Italie, le vignoble français voit fleurir des rosés dans toutes ses régions.
© Le Figaro.fr
Les spécialités de Giorgio Rivetti, grand Soprano des vins italiens, sont les Barbarescos et Barolos élaborés à partir du cépage Nebbiolo. Des vins qui racontent magnifiquement l'histoire de leur terre: Starderi, Valeirano, Campé...
© Le Journal du dimanche
Christian Imbert décide de mettre le terroir en avant et de travailler les cépages locaux, niellucciu, sciaccarellu et malvoisie. Un pari gagnant.
© La Tribune
Peu de pluie, des températures douces, des influences océaniques, le brouillard des fleuves. Tel est le secret des grands vins blancs moelleux du Layon...
© Le Point
Du 5 au 7 février 2007, se tiendra la 21e édition du Salon des vins de Loire, une région qui a gagné ses lettres de noblesse grâce à son image de vignoble en biodynamie, son dynamisme, sa diversité et le (petit) prix de ses vins.
© Le Figaro
La 11e édition de la traditionnelle « Percée du vin jaune », fête l'arrivée sur le marché du millésime 2000
© Le Figaro magazine
Des champagnes, il en est de toutes sortes. Mais de sublimes, dignes seulement des occasions brûlantes ? En voici une...
© Le Monde
Retrouvez le Palmarès du 1er Grand Tasting de l'histoire, marqué par le couronnement de Château L'Arrosée 2004 en tant que "Vin de l'année".
© 28/11/2006
La 146e vente des Hospices de Beaune s'est soldée dimanche par un bon en avant spectaculaire du prix des vins blancs tandis que les prix des vins rouges ont stagné, a annoncé Chrisitie's.
© L'Express
Réserve du Château Vari 2003 vient d'être sélectionnée par la Tribune (Bettane et Desseauve) en tant que "vin de méditation" de votre "cave idéale".
© La Tribune
En dix ans, les exportations de champagnes rosés vers les Etats Unis ont considérablement augmenté. La petite bulle rose est en effet devenue la nouvelle "darling" des soirées outre-atlantique. So fashion !
© New York Times
Le plus grand vignoble de France est aussi le plus diversifié en termes de cépages. Aux variétés traditionnelles du Languedoc-Roussillon, la région cultive désormais les grands cépages aquitains ainsi que le noble chardonnay. Une grande mosaïque de saveurs que trois appellations ne cessent de tirer vers le haut.
© Saveurs
La Provence propose une large palette de cépages, certaines appellations pouvant en compter jusqu'à douze. De quoi élaborer de beaux vins d'assemblage !
© Saveurs
Les "Vins du nouveau monde" les plus appréciés en France sont majoritairement issus des pays de l'Hémisphère Sud.
© Le Monde
Vin de pays : "Vin de table personnalisé par une provenance géographique". La définition officielle de cette appellation reflète-t-elle la réalité de ce "genre viticole" dont les meilleurs auteurs vendent leur création jusqu'à 70 euros ?
© Le Monde
Succédant à son père François, Erwan est le représentant de la 7e génération Faiveley en Bourgogne. Le jeune homme est ambitieux...
© La Figaro magazine
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10, rue des Moulins - 75001 Paris, France
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1855, basée à Paris, créée en 1995, est une société française au capital de 2.008.402,40 euros.
© 1855 SA. (1995-2008) - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
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