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Actualité du vin
De la sublimation du vin
Mercredi 06/09/2006
"Après tout, si le vin a un corps, il a aussi des formes."
© Elle à Table

Quand un village haut perché se penche sur son avenir... Les producteurs de Cairanne viennent de signer une charte de qualité afin que le nom de l'appellation devienne synonyme de grands vins, à l'image du Domaine Richaud, la star de Cairanne.
© Saveurs

"Le Nouveau Beaujolais"
Jeudi 07/09/2006
La Revue du Vin de France vient de décerner deux étoiles au millésime 2005 du Domaine du Vissoux. Une première dans le Beaujolais qui redonne du souffle et des idées à tous les producteurs victimes de surproduction.
© 20 minutes

Las de souffrir la comparaison avec leur illustre voisinage, les producteurs de Lalande-de-Pomerol ont décidé de réagir et de tout miser sur l'excellence.
© L'Express

Connaissez-vous l'histoire de l'homme qui parvint un jour à "refiler" son Vin de pays pour 45 euros ? Du jamais vu, du croustillant, qui fait jacasser la Provence depuis plus de 30 ans...
© L'Express

Le sang de Dieu
Mardi 12/09/2006
Cornas est un de ces petits coins du monde capable de faire chavirer le coeur des plus grands amateurs de vins, aux Etats-Unis notamment où la réputation du "sang de Dieu" ne cesse de grandir.
© L'Express

L’or des Lur-Saluces
Jeudi 14/09/2006
Si le nom d'Yquem est à jamais lié au leur, les racines des Lur-Saluces se situent ici, à Château de Fargues, l'immortel.
© RVF

La Champagne vit une sous-production. À l'origine de cette situation, le dynamisme de la demande et une politique de montée de gamme très stricte, limitant les rendements. Risque-t-on une pénurie de petites bulles blondes ?
© Le Figaro.fr

De l’or dans le Jura
Samedi 16/09/2006
Un vin de passion et de passionnés qui démontre que l'universalité du bon ou du mauvais goût n'existe pas.
© RVF

Grâce à Jean Guyon du Château Rollan de By, les "basses" terres du Médoc ont enfin trouvé leurs lettres de noblesse. Une victoire personnelle et une porte ouverte sur l'avenir pour ce terroir jusqu'à présent ignoré des grands.
© Le Figaro magazine

Souvent surnommé "le champagne des Anglais", le Pol Roger fut à coup sûr le préféré de Winston Churchill. La dixième cuvée de "la gamme ministérielle", dont la composition reste classé "secret de famille" sort aujourd'hui.
© Le Figaro magazine

Succédant à son père François, Erwan est le représentant de la 7e génération Faiveley en Bourgogne. Le jeune homme est ambitieux...
© La Figaro magazine

"Le succès des grands crus de Bourgogne provient de cette vérité profonde qu'ils expriment tant pour l'esprit que sensuellement."
© RVF

La pente est infiniment plus douce que toutes celles que dévalaient, dans les années 1960, Daniel et Florence Cathiard. Il y a 16 ans, ces anciens skieurs de haut niveau, membres des équipes de France, se sont reconvertis en vignerons.
© Le Figaro magazine

Avec la sortie du millésime 2003, "l'Artiste flamboyant" fête ses 150 ans. Pour immortaliser l'événement, l'étiquette de ce millésime anniversaire rend hommage au premier génie de la famille Rothschild à Pauillac, le Baron Nathaniel de Rothschild.
© Le Figaro magazine

Château Rayas, Culte
Dimanche 10/09/2006
Sa finesse reconnaissable entre toutes et sa régularité ont fait du château Rayas un vin culte.
© RVF

Des Vins de pays fiers
Mardi 10/10/2006
Vin de pays : "Vin de table personnalisé par une provenance géographique". La définition officielle de cette appellation reflète-t-elle la réalité de ce "genre viticole" dont les meilleurs auteurs vendent leur création jusqu'à 70 euros ?
© Le Monde

Les devins du vin
Samedi 07/10/2006
Certains noms de "wine maker" tels ceux de Michel Rolland, Denis Dubourdieu ou encore Stéphane Derencourt, jouent le rôle de garantie à l'export.
© Libération

Le terroir de l'Evangile est basé sur une trinité de sols prestigieux, résumé miraculeux des terres du Libournais : les graves de Cheval blanc, les graves sableuse de Gazin et l'argile de Pétrus.
© RVF

Jean-Louis Triaud est un des hommes forts de la place de Bordeaux. Propriétaire des Châteaux Gloria et Saint-Pierre, il est aussi depuis un an et demi le président du club des Girondins. Rencontre furtive sur la route 215 avec celui qui, à sa manière, porte l'honneur de toute une ville sur les épaules !
© Les Echos

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