Domaine Fort Boneau: par le directeur de Château Latour Mardi 01/07/2008

Dès 2009, les amateurs de vins fins pourront découvrir le nouveau cru de Frédéric Engerer, le directeur du mythique Château Latour à Pauillac. Son nom, Fort Boneau dans la Drôme provençale, près du village de Valréas.

Un vin du Sud très attendu
Ce vignoble privé de 18 hectares, situé tout près du très réputé domaine Gramenon, prend place sur une petite colline
typique de l’appellation, à 350 mètres d’altitude.

Il est comme beaucoup perdu entre les oliviers centenaires et les pinèdes, et se compose d’une majorité de vieilles vignes de grenache et de quelques parcelles de syrah. Frédéric Engerer a acquis ce domaine avec son ami d’enfance Jérôme Malet du domaine Sarda-Malet dans le Roussillon, réputé pour ses excellents ‘‘Terroir Mailloles’’. C’est à Sophie Mage, formée au Château Latour, qu’ils ont confié le premier millésime de Fort Boneau, un nouveau vin du Sud très attendu.

1 Juillet 2008 - © 1855