L'aventure de May-Eliane de Lencsquesaing, propriétaire de Pichon Comtesse

"On a tiré au sort dans une boîte à biscuit les trois parts d'héritage et j'ai eu Pichon. J'ai pleuré toutes les larmes de mon corps". C'est ainsi que May-Eliane de Lencquesaing est devenue propriétaire, en 1978, d'un des plus beaux fleurons de Bordeaux, le second cru classé de Pauilllac, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, surnommé Pichon Comtesse pour ne pas le confondre avec son cousin Pichon Baron.
May-Eliane est une femme de caractère et d'une volonté de fer. Après avoir mené une vie sociale et politique, être retournée à l'université apprendre l'œnologie, elle reprend "sans un sou" ce château où la pluie transperçait les toits et où le chauffage n'existait pas. Avec courage, elle relève le château, le rénove entièrement, se constitue une équipe consistante (dont Thomas Dô-Chi-Nam un vinificateur hors pair), l'ouvre au marché américain… Dans le Médoc, on l'appelle la Générale !
Aujourd'hui elle parcourt le monde au nom de Pichon, aime accueillir les milliardaires chinois, mais May-Eliane n'oublie jamais d'où elle est partie et ces souvenirs qui l'ont construite. "Pendant la guerre, les vaches avaient une vie de chien. Le matin, on les trayait et l'après midi, elles étaient à la vigne pour remplacer les chevaux réquisitionnés". Le visage de la Générale s'attendrit alors, il s'illumine. "On préparait le bac à l'époque et on allait chercher les ordres à Lascombes pour la résistance…"

20 Février 2006 - © Le Point

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