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Calon-Ségur 2001, un vin de passion.
Dimanche 05/02/2006
C'est un des châteaux les plus fascinants du Médoc et, datant du 14e siècle, le plus ancien vignoble de Saint-Estèphe. Mais c'est au 18e siècle que le Marquis de Ségur, alors propriétaire de Latour et Lafite, lui tisse sa légende en prononçant ces mots : "Je fais du vin à Lafite et à Latour mais mon cœur est à Calon." Son cœur y est en effet resté, gravé sur une voûte du château comme sur l'étiquette de ce vin à la fois doux et puissant, généreux et distingué. Le millésime 2001 de Calon-Ségur se distingue par un bouquet riche et complexe, un nez racé dominé par des notes toastées et vanillées du bois neuf. Un grand vin de cœur et de passion…
5 Février 2006 - © Le quotidien du médecin
Autres informations :
• Saint-Estèphe
• Bordeaux
• Château Calon Ségur
• Château Lafite Rothschild
• Château Latour
• Château Calon Ségur
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