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Montée au village dans un crescendo d'arômes

Mardi 01/03/2005

Jean Berthet-Bondet est l'un de ces rares viticulteurs qui habite et possède sa cave dans le village même de Château-Chalon. Ses vins méritent autant le détour que le site historique ! Le millésime 1998 présente un crescendo d'arômes de noix, de cacao et de notes minérales. Puis vient le boisé, et avec lui, un plaisir vif et aérien… Un vin haute couture.

Autres informations :
• Château Chalon
• Jura
• Berthet-Bondet
• Domaine Berthet-Bondet "Vin Jaune"

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