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Belle-Vue sur l'horizon des grands vins
Dimanche 15/01/2006
Détruit dans les années 1930, replanté en 1980 pour sortir son nouveau premier millésime en 1996, le vignoble du Château Belle-Vue n'est plus à une année près. Cependant, son nouveau propriétaire, l'homme d'affaire Vincent Mulliez, est bien décidé à pérenniser la qualité de ces 10 hectares de sols sableux et graveleux situés dans le Haut-Médoc. Il y a planté des cabernets, du merlot, du petit verdot et même du carménère, un cépage assez rare dans la région. Ses vins sont déjà riches et opulents avec des tanins fins et une texture soyeuse. Si, pour le moment, la vinification s'effectue chez son frère, le Château de Gironville, en 2006, Vincent Mulliez a prévu d'achever les rénovations de ce futur grand vin de Bordeaux.
15 Janvier 2006 - © Decanter
Autres informations :
• Haut-Médoc
• Bordeaux
• Château Belle-Vue
• Château De Gironville
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