Clarendelle : une star alternative aux vins du nouveau monde Jeudi 01/12/2005

Clarence Dillon Wines, société propriétaire du Grand cru Château Haut-Brion à Pessac-Léognan, lance une nouvelle gamme de vins de toute première qualité. Une création qui constitue une réponse, véritable "alternative aux vins du nouveau monde", déclare Clarendelle.
Trois sortes de vins étayeront cette nouvelle gamme : un rouge, un blanc et un vin doux si joliment nommé "vin d'ambre". Un quatrième vin, rosé, est aussi sur le point d'être lancé.
Bien qu'ils soient en accord avec les normes des vins de Bordeaux où les rouges sont un assemblage de Merlot, Cabernet sauvignon et Cabernet Franc, les vins blancs, de Sémillon et de Sauvignon et le vin d'ambre de Sémillon blanc et Muscadelle, cette gamme ne sera pas "étiquetée" en fonction de ses cépages.
Le nom Clarendelle s'inspire de celui du financier - et éleveur de bovins à mi-temps - Clarence Dillon qui acquit le Château Haut-Brion en 1934 alors que le domaine vivait des heures très sombres. Aujourd'hui, le groupe Dillon est géré par son petit-fils, le Prince Robert de Luxembourg.

1 Décembre 2005 - © Decanter

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