Hospices de Beaune: le retour des Américains et le succès du bourguignon blanc

Une des plus prestigieuses ventes aux enchères du monde organisée par une des maisons d'enchères les plus mythiques... C'est ce que l'on appelle un "grand événement", non ? La petite ville Beaune (Côte d'Or), elle, n'a sans doute pas de mots pour décrire l'ambiance survoltée dans laquelle elle a baigné tout le week-end.
Tous les amateurs de vins de Bourgogne de la planète étaient présents physiquement ou numériquement. Parmi eux, les Américains qui signent un retour tout en puissance : deuxièmes acheteurs après les Français, ils ont assuré 14% du chiffre total des ventes. Cette année, les prix ont atteint des records avec notamment une enchère de 24 bouteilles de Bâtard-Montrachet adjugées vendues pour 5776 euros ou encore un salmanazar (9 litres) de Mazis-Chambertin 1982 pour 1237 euros.
Mais les vins les plus prisés cette année étaient sans conteste les Bourgognes blancs. Epaulés par la réputation déjà bien léchée du millésime 2005, "un top modèle", leurs prix ont atteint des sommets : 450 euros pour 12 bouteilles de Meursault 1er cru. La 145e vente des vins des Hospices de Beaune restera dans les mémoires. Elle a permis à l'hôpital de Beaune de récolter 212 582 euros.

20 Novembre 2005 - © Le Parisien

Autres informations :
• Meursault Premier Cru
• Mazis Chambertin
• Batard Montrachet
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