Ein neuer Kurs für die Domaine Faiveley

Die Domaine Faiveley besitzt 120 Hektar Weinberge im Burgund, wovon mehr als 10 Hektar für Grand Crus bebaut werden. Unter der Schirmherrschaft von Erwan Faiveley leitet sie gerade eine neue Episode ihrer Geschichte ein. Als Repräsentant der siebten Generation wird dieser 25jährige Epikureer nun diese Domaine leiten, die seit 180 Jahren im Besitz seiner Familie ist.

Er tritt die Nachfolge seines Vaters François an, der sein ganzes “Mandat” über einen äußerst hohen Anspruch an Qualität gelegt hat. Um sich mit seiner zweiten Tätigkeit, einem wichtigen Unternehmen für Eisenbahnausstattungen, beschäftigen zu können, hielt er sich immer etwas abseits des Weinbaugeschäftes. Dennoch hatte er stets ein wachsames und kritisches Auge auf die Entwicklung seiner Weinbauregion. “Wir sind Spieler, die nur eine Karte auf der Hand haben, den Pinot Noir. Die anderen Weinbaugebiete wie der Bordeaux haben drei oder vier!”

Erwan ist ein glücklicher Erbe. Und während der Vater François sich anschickt, seinen Traum – die ganze Welt zu umsegeln – zu realisieren, muss der Sohn die bisherige Qualität erhalten, die die Domaine immer innehatte. Aber das ist noch nicht alles. Erwan hat eigene Ambitionen und Träume, er möchte die Grenzen der Domaine erweitern, deren geschichtliche Bastione die Côtes-de-Nuit und die Côte Châlonnaise sind…..

Ein neuer Kurs für die Domaine Faiveley ohne Steuerwechsel. Seine Liebhaber werden beruhigt sein.

26. September 2006 - © La Figaro magazine

Weitere Informationen:
• Bourgogne
• Domaine Faiveley