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Bordeaux Weine sind 150 Jahre alt
Freitag 06/05/2005
Die Klassizierung von 1855 der Bordeaux Weine ist noch immer aktuell für manche Fachleute, während es für andere eine Revision verdient, was doch schwer vorzustellen ist. Alle sind sind sich auf einem Punkt einig: die “fünf erste grands crus classes von 1855” - Château Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Mouton-rothschild (Médoc) und Haut-Brion (Graves) bleiben noch immer eine unbestreitbare Referenz.
Die Klassifizierung von 1855 ist während der Weltausstellung in Paris gegründet worden, auf Bitte von Kaiser Napoleon III.
Und diese Klassifizierung “wird noch immer angewendet”, versichert François Leveque, Präsident der Bund der Weinvertreter, um diejenigen zu antworten die denken dass es die Realität der Weine der Médoc nicht widerspiegelt. ”Diese klassifizierte Weine repräsentieren noch immer die Excellenz von Médoc, geht er weiter, sogar wenn man über manche Punkte für einige Châteaux kritteln köntte.”
Ausserdem haben die Weinproduzierende Domänes sehr hard gearbeitet am Top zu bleiben.
6. Mai 2005 - © Le Progrès
Weitere Informationen:
• Graves
• Médoc
• Bordeaux
• Château Mouton Rothschild
• Château Latour
• Château Lafite Rothschild
• Château Haut-Brion
• Château Margaux
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