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Der Jahrgang 2006 kündigt sich groß an !
Freitag 15/09/2006
Trotz des eher kühlen August wird der Jahrgang 2006 in fast ganz Frankreich tolle Weine hervorbringen!
Im Bordeaux spricht man bereits von “einem sehr schönen Jahrgang”. Gerade wurde am 28. August der Beginn der Weinlese (überwiegend der Weißweine) von Château Carbonnieux (Pessac-Léognan) ausgerufen.
Mit einer geplanten Produktion von 1,5 Millionen Hektolitern, fast diesselbe Menge wie im letzten Jahr, stellen die Weine der Bourgogne eine “Goldgrube” dar. Die ersten Trauben werden wohl am 15. September gelesen.
Endlich – im Süden in der Provence und in Languedoc-Roussillon hat die Weinlese schon am 15. August begonnen. Man spricht von “einem frühreifen Jahrgang” mit Früchten einer idealen Kombination: feiner Regen, der die Beeren erfrischt und wachsen lässt, und dann der Mistral, der die Trauben trocknet, reinigt und konzentriert.
Der Jahrgang 2006 ist schon im Vorneherein voll schöner Überraschungen….
15. September 2006 - © Le Nouvel Observateur
Weitere Informationen:
• Pessac-Léognan
• Bordeaux
• Bourgogne
• Languedoc-Roussillon
• Provence
• Château Carbonnieux
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