Plus qu'un vin, c'est une création artistique. Inspiré de grands vinificateurs (François Mitjaville du Tertre Roteboeuf, Stéphane Derenoncourt du Domaine de l'A, Jean-Paul Valette de Château Pavie), le vin de Thierry Valette est aussi rare que celui de ses mentors.
En effet, ce vin de passionné est issu d'une composition, alliant les plus grands cépages de Bordeaux (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère et Malbec), à de riches sous-sols de sables, de graviers, de galets, d'argiles et de calcaires.
Il en résulte une couleur pourpre bleuté fabuleuse, des parfums de mûre, de miettes de pierre, de bois, envoûtés par d'incroyables parfums de canneberge. Intense, raffiné, et très bien structuré, c'est véritablement le petit frère du Domaine de l'A, l'étoile montante de Bordeaux.
