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Château Haut-Marbuzet
(Château Haut-Marbuzet)
(Château Haut-Marbuzet)
(Château Haut-Marbuzet)
Cru Bourgeois Exceptionnel,
Bordeaux
L’un des vins les plus célèbres de Saint-Estèphe, Haut-Marbuzet doit son renom actuel à l’opiniâtreté et aux efforts d’Hervé puis d’Henri Duboscq, propriétaires du domaine depuis 1952. Le terroir sans défaut composé de graves mêlées d’argile est planté de manière atypique de 50% de merlot, 40% de cabernet-sauvignon et 10% de cabernet-franc. Il produit un vin opulent, profond, au fruit généreux, résultat de vendanges tardives, d’une macération prolongée et d’un élevage en fûts de chêne neuf. Ces choix de vinification, qui ont pu choquer certains tenants d’un classicisme rigoureux, sont à l’origine du caractère séducteur et chaleureux de cet excellent saint-estèphe, que l’on compare parfois à un grand bourgogne…
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